摘要

本研究以断奶仔猪为试验对象,研究在断奶仔猪基础饲料中添加不同水平的大蒜素,对其生长性能及腹泻率的影响,并确定大蒜素的最适添加量。试验选择120头21日龄断奶的仔猪按照单因子试验设计,将其随机分为4个处理组,每组30头断奶仔猪。每组断奶仔猪分别饲喂含有0 mg/kg (对照组)、100 mg/kg (试验1组)、200 mg/kg (试验2组)、400 mg/kg (试验3组)的大蒜素基础饲料。预试验期1周,正式试验期4周,试验结束后记录断奶仔猪的平均日增重、料重比、腹泻率等指标。结果显示,试验2组和试验3组断奶仔猪的试验末重显著高于对照组(P<0.05);平均日增重显著高于对照组(P<0.05);料重比显著低于对照组(P<0.05);腹泻率比对照组极显著降低了2.79、3.56个百分点(P<0.01)。综上所述,断奶仔猪养殖生产中添加200 mg/kg的大蒜素可以有效改善其生长性能,并且极显著降低腹泻率。