0～4周龄云岭红肉鸡赖氨酸适宜需要量的研究

作者：章雨竹; 钟兴文; 华雪妃; 孔凡虎; 杜光英; 甘文斌; 陶冶; 陶琳丽^*

来源：饲料研究, 2021, 44(03): 34-38.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.03.009

• 云岭红肉鸡
• 赖氨酸需要量
• 生长性能
• 氮沉积率
• 血液生化

试验通过分析饲粮不同赖氨酸水平对云岭红肉鸡生长性能、氮沉积率及血液生化指标的影响,确定云岭红肉鸡饲粮赖氨酸的适宜需要量。采用单因素试验设计,将180只健康状况良好、体重相近的1日龄云岭红肉鸡随机分为5个处理组,每组3个重复,每个重复12只鸡。5组试验鸡饲喂的饲粮赖氨酸水平分别为0.85%、0.95%、1.05%、1.15%、1.25%。结果表明:赖氨酸水平对试验鸡的期末体重、全期增重、平均日增重及料重比有显著影响(P<0.05),当赖氨酸水平为1.15%时期末体重最大739.21 g,全期增重最大701.66 g,平均日增重最大24.19 g,料重比最低1.68。不同赖氨酸水平对丝氨酸、甘氨酸和组氨酸的表观代谢率影响显著(P<0.05)。对血清总氨基酸和血清尿素氮影响显著(P<0.05)。研究表明,0～4周龄云岭红肉鸡适宜赖氨酸水平最适量为1.15%。

• 单位
  云南农业大学