摘要

小麦中α-醇溶蛋白是乳糜泻的主要致病抗原。本实验根据已报道的α-醇溶蛋白氨基酸序列,PCR法从郑麦9023中扩增出了α-醇溶蛋白基因。分别将α-醇溶蛋白基因克隆到pMD19-T-Simple载体和pGEX-4T-1载体,经过PCR,酶切,测序鉴定,成功构建了克隆载体pMD19-T-α-gli和表达载体pGEX-4T-1-α-gli,将表达载体转化大肠杆菌BL21(DE3)pLysS,借助SDS-PAGE分析方法,成功得到了表达α-醇溶蛋白的大肠杆菌工程菌株。