川麦605是由四川省农业科学院作物研究所选育的高产白皮抗病小麦新品种,为促进新品种的推广应用和加快育种成果的转化利用,本文从选育过程、特征特性、产量表现、品质特征、抗病性表现和栽培技术要点等方面对川麦605进行了简要介绍。