鱼腥草中总黄酮含量测定方法比较研究

作者：李夏冰^*; 江琴; 崔长伟; 李雅善; 王天菊

来源：楚雄师范学院学报, 2020, 35(03): 96-100.

• 鱼腥草
• 总黄酮
• 分光光度法

本研究以芦丁为对照品,比较了直接测定法、AlCl3法、NaNO2-Al(NO3)3-NaOH法测定鱼腥草中总黄酮的含量,并通过精密度、重现性和加标回收实验进行评价。结果表明:芦丁不适合作为直接测定鱼腥草总黄酮的对照品;NaNO2-Al(NO3)3-NaOH法对鱼腥草总黄酮含量的测定中不具备专一性,受到非黄酮类物质干扰,造成结果偏高。AlCl3法稳定性、专一性强,可作鱼腥草总黄酮含量的测定方法,其中,AlCl3法测定波长为412 nm,精密度、稳定性、重复性的RSD值分别为:1.47%、0.84%、2.03%,加标回收率为94.14±0.28%。

• 单位
  楚雄师范学院; 生命科学学院