食品理化检验的影响因素和提升策略

作者：修淑琴

来源：中国食品工业, 2023, (12): 58-60.

• 食品理化检验检测
• 准确度
• 食品安全

食品理化检验作为食品检验的一种方法，其准确度直接关系到食品安全问题。为了有效地减少检验过程中出现的问题，本文分析了影响食品理化检验准确度的因素，提出了提升食品理化检验准确度的方法和策略。