“上门代厨”走红背后

作者：陈星岚

来源：方圆, 2022, (24): 54-56.

<正>无论对从业者还是雇主来说，“上门代厨”都是一件新鲜事。很多人说：“家是最好的餐厅。”当人们习惯在家庭氛围浓厚的环境下进餐的时候，“上门代厨”越来越受欢迎今年，“95后”张要红从单位辞职，成立了一家“上门代厨”公司。所谓“上门代厨”，是指雇主根据自身需求，找专人上门提供做饭服务。雇主负责提供食材、调料，厨师则根据雇主的口味、需求烧制菜品。