南郑区藏香猪养殖带来的启示

作者：杨天烈; 李香梅

来源：中国畜牧业, 2020, (23): 67.

<正>一、养殖状况陕西省汉中市南郑区藏香猪养殖始于2011年,2015年达到高峰,全区藏香猪存栏量5000余头,其中能繁母猪300头2户、200头4户、50～100头13户。养殖户多采用生态放养方式,选择有天然水源的山林或河边滩地,用钢丝网围出一块场地,内修建简易圈舍供猪群白天集中补饲和夜晚休息。为了保障藏香猪肉品质,养殖者从业者多让藏香猪处于半饥饿状态,通过不断的觅食落地野果、植物种子、啃食树皮、拱食地下植物根茎促使其运动。每天上午、晚上各补饲1次,