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摘要
<正>琼玉膏,取地黄4斤、人参6两、白蜜2斤、茯苓1斤。地黄加水没过药面5厘米,浸泡30分钟左右;第一次开锅后,转小火煎煮40分钟,倒出药汁,适量补水,第二次开锅后,小火煎煮30分钟,合并两次药汁;再小火煎熬浓缩药汁,使其变稠厚。人参和茯苓磨成粉,倒入药汁。将蜂蜜加热炼成老蜜,颜色深黄,有牛眼泡即可。地黄液与人参液合并浓缩,用铲子不断搅拌至较黏稠时,加入炼蜜继续加热,最好能达到拿起铲子,膏体可挂在边缘成三角形的状态。保存备用,一
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<正>琼玉膏,取地黄4斤、人参6两、白蜜2斤、茯苓1斤。地黄加水没过药面5厘米,浸泡30分钟左右;第一次开锅后,转小火煎煮40分钟,倒出药汁,适量补水,第二次开锅后,小火煎煮30分钟,合并两次药汁;再小火煎熬浓缩药汁,使其变稠厚。人参和茯苓磨成粉,倒入药汁。将蜂蜜加热炼成老蜜,颜色深黄,有牛眼泡即可。地黄液与人参液合并浓缩,用铲子不断搅拌至较黏稠时,加入炼蜜继续加热,最好能达到拿起铲子,膏体可挂在边缘成三角形的状态。保存备用,一
