摘要
在对浙江省玉环市作物种质资源普查与收集的基础上,遴选具有地方特色的农家品种(玉环盘菜、玉环芥菜、玉环南瓜和玉环剪豆),按照作物资源鉴定与评价的规范程序,开展植物学特征、农艺性状、品质特性的调查与测定。结果表明,玉环盘菜有中缨和小缨2种,具有口味佳、营养丰富、耐储运等特点。玉环芥菜为二年生草本,无毛无粉霜,具有药用价值。玉环南瓜茎长数米,瓠果扁球形,表面有纵沟和隆起。玉环南瓜口感甜、粉,可制成各式食物。玉环剪豆为半蔓生,属于软荚豌豆,为玉环市名特优农产品,是浙江省地方农家蔬菜良种。分子标记结果表明,3对InDel标记检测玉环光叶盘菜和毛叶盘菜之间发现多态性;利用6对ISSR标记对玉环剪豆和大溪剪豆进行DNA扩增,获得多态性的差异。本研究调查玉环市作物种质资源的分布与变迁,搜集特色作物种质资源并进行鉴定与评价,为地方特色作物种质资源保护与利用提供科学依据。
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单位浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所