摘要

随着饲料“禁抗”令的实施,具有替抗作用的功能性饲料添加剂产品需求暴增,研发抗生素替代品及绿色、高效的饲料添加剂势在必行。这对各相关高校的人才培养也提出了更高的要求。笔者主要结合饲料添加剂教学中存在的问题,通过重塑课程教学内容,融入思政案例,紧扣现代添加剂行业发展现状与趋势,改进教学方式等措施,创新教学理念,提升饲料添加剂行业高素质创新型人才培养水平。