<正>1畜禽屠宰管理基本情况葫芦岛市畜禽屠宰管理工作起步较晚,1996年9月20日市里启动畜禽定点屠宰管理工作。尽管起步晚,发展不平衡,畜禽定点屠宰管理工作在各级政府和相关部门的支持下取得一定成绩。随着人们生活水平提高,人们膳食结构调整,对食品安全提出更高要求。2010年省人大颁布实施了《辽宁省畜禽屠宰管理条例》,本着合理布局、适当集中、保