泰兴地区0～12岁儿童维生素A和维生素E营养状况

作者：李文娟; 薛佳殷; 黄云^*

来源：中国学校卫生, 2018, 39(09): 1301-1306.

DOI：10.16835/j.cnki.1000-9817.2018.09.006

• 营养状况
• 血液化学分析
• 维生素A
• 维生素E
• 儿童

目的了解泰兴地区0～12岁儿童维生素A、维生素E营养现状,为儿童合理补充微量元素及预防相关疾病提供依据。方法收集2016年7月至2017年7月1 710例泰兴市区及周边乡村儿保门诊0～12岁儿童空腹静脉血,采用同位素稀释超高压液相色谱串联质谱方法检测血清维生素A、维生素E水平。结果泰兴地区0～12岁儿童血清维生素A的均值为(0.22±0.08) mg/L,总体缺乏率为43.9%,正常率为15.3%,不足率为40.4%,不同年龄组儿童血清维生素A水平差异有统计学意义(F=38.45,P<0.05);血清维生素E的均值为(7.77±2.90) mg/L,总体缺乏率为7.9%,正常率为59.2%,不足率为32.6%,不同年龄组儿童血清维生素E水平差异有统计学意义(F=309.42,P<0.05)。结论泰兴地区0～12岁儿童维生素A大部分处于缺乏或不足状态,维生素E部分处于不足状态,应引起家长及相关部门关注,定期检测并进行综合防治。

• 单位
  江苏省泰兴市人民医院