皇竹草是一种适应性强、生长速率快、用途广泛的禾本科植物。由于其地上生物量巨大、营养价值高、适口性好,近年来在畜牧业生产中得到广泛应用,成为一种优质的新型牧草。文章从营养特性、栽培种植技术、青贮技术以及对不同禽畜的有关饲喂研究进行综述,为皇竹草在畜牧业中的进一步应用提供参考。