摘要

<正>金属硫蛋白(Metallothionein,MT),的化学名称为金属硫组氨酸三甲基内盐,是一类普遍存在于生物体内的低分子量(6-7kDa)、富含半胱氨酸、热稳定性、可诱导型非酶蛋白它具有重金属解毒、参与必需金属元素的储存、运输和代谢、清除自由基等多种生物功能。金属硫蛋白含量测定方法文献报道有金属结合法、电化学法、免疫法、蛋白质印迹分析法、巯基显色法等。本文建立了氨基酸分析仪法测定金属硫蛋白含量的方法,此方法结果准确可靠、灵敏度高、重现性好。