土罐盐焗养生汤设备让你成为酒店新卖点

来源：现代营销(上旬刊), 2018, (07): 74.

<正>早在清朝,客家人就发明了土罐盐焗制作食品工艺,距今已有300多年历史。《煨汤记》中有记载:"一罐煨汤,天下奇鲜"。土罐盐焗养生汤,以天然矿泉水为原料,采用多种食材,密封后经长达3小时以上的久煨,原材料的鲜味及营养充分溶解于汤中,再加上盐的热传递,可更长时间锁住原料的香味,醇香诱人。食之,可助消除疲劳,补身益智,让人回味无穷,广受消费者喜爱。