磁性溶液对葡萄生化特性和酚类化合物及产量的影响

作者：周洲

来源：中国果业信息, 2019, 36(06): 67.

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.04.053),来自伊朗大不里士大学农业学院园艺系的Elnaz Zareei等人研究了磁性溶液对葡萄(Vitis vinifera L.)某些生化特性和部分酚类化合物及产量的影响。将液体通过具有特定强度和流速的磁场可以产生磁性水和溶液。在此过程中,水