摘要
国家大力实施乡村振兴战略,为生鲜农产品电商发展提供了契机,然而由于生鲜农产品易腐烂、不易保存等特点,消费者对网购生鲜农产品具有较高的风险感知。本文基于感知风险理论,从6个维度分析消费者网购生鲜农产品时的具体风险感知,并从平台、物流、行业等方面有针对性地提出发展建议,包括提高商家入驻门槛,加强平台安全管制;完善农产品行业标准,构建标准化体系;大力发展第三方冷链服务,提高配送效率;促进生鲜农产品品牌化,提升行业整体水准。
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单位福建商学院