蛋白质组学在动物肠道健康研究中的应用

作者：黄一泓; 赵元^*; 米萌萌; 付鑫

来源：饲料研究, 2023, 46(13): 158-161.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.13.032

• 蛋白质组学
• 微观研究
• 肠道健康
• 微生物
• 分子机制

肠道是动物机体重要的消化器官，也是体内最大的免疫器官。肠道健康状况直接影响畜禽的机体健康和生产性能。通过蛋白质组成差异分析蛋白质之间的相互作用及信号转导通路，可以探究动物肠道稳态被破坏的相关机制。文章综述了蛋白质组学在动物肠道健康研究中的应用现状，旨为动物肠道健康的微观研究提供参考。

• 单位
  吉林农业大学