我国核桃生产的现状、问题及发展对策

作者：刘警; 于秋香; 李扬; 李义红; 张家齐; 白仲奎^*

来源：北方果树, 2020, (06): 38-41.

DOI：10.16376/j.cnki.bfgs.2020.06.016

<正>核桃(Juglans regia L.)是我国重要的经济林树种[1,2]。世界著名四大干果之一[3]。核桃是药食同源的果品,含有丰富的营养物质,具有很高的营养价值及保健作用[4～7],深受广大消费者的喜爱[8]。我国核桃栽培历史悠久,是世界核桃起源地之一,在多年的栽培演化过程中产生了十分丰富的种质资源。近年来我国核桃生产有了快速发展,核桃产量已经位居世界第一。

• 单位
  河北省农林科学院昌黎果树研究所