糖尿病人怎么吃?

作者：胡鹏

来源：晚霞, 2013, (17): 42-43.

• 糖尿病人
• 葡萄糖
• 血糖波动
• 食物搭配

<正>正常人的血糖也是不稳定的,最大的变动原因就是进餐,所以空腹血糖和餐后血糖的数值会有很大差异。糖尿病患者与正常人的不同之处在于,机体自身控制血糖的机制出了问题,因此需要外力来帮忙。由于食物是引起血糖波动的最常见因素,因此,对食物的控制是稳定血糖波动的重要"抓手"。要在生活中知常达变、灵活自如地用膳食来调控血糖,

• 单位
  成都中医药大学