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摘要
目的 对2021年能力验证计划肽酶-3样本的均匀性和稳定性进行研究。方法 根据CNAS-CL04和GB/T 14927.1—2008,对肽酶-3样本进行均匀性和稳定性检验。考察4个温度(37℃,室温，4℃和-20℃)条件下和运输条件下的样本稳定性。结果 肽酶-3样本，均匀性检验合格。在37℃条件下可以稳定6 h;在室温条件下可以稳定7 d;在4℃条件下，可以稳定4周；-20℃条件下，可以稳定2个月；在运输条件下，可以稳定7 d。结论 肽酶-3样本的均匀性和稳定性检验结果满足开展能力验证计划的要求。
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单位中国食品药品检定研究院
