摘要
采用水蒸气蒸馏法提取茴香籽中的挥发油,用不同的溶剂萃取后利用气相色谱-质谱(GC/MS)进行分析,结果表明:水蒸气蒸馏时精油的出油率是2.44%,应用GC/MS共检测出26个成分,其中21种成分占总成分的98.720%,其它5种占1.280%。主要成分包括(E) 2茴香脑(相对质量分数84.334%),龙蒿脑(5.419%),葑酮(2.619%)和柠檬烯(2.209%)等;茴香脑、烯丙基-苯甲醚、甲氧基-苯甲醛和三甲基双环[2.2.1]庚烷-2酮的萃取回收率最高分别为14.1%、33.82%、23.9%和14.08%。
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