灵芝配方颗粒的生物酶辅助提取工艺研究

作者：叶兴法; 韩鹏; 张旗; 吴美兰

来源：海峡药学, 2021, 33(08): 33-35.

• 灵芝
• 配方颗粒
• 生物酶
• 提取工艺

目的建立灵芝配方颗粒制备过程中灵芝的生物酶辅助提取工艺,提高灵芝的提取率和灵芝酸A的含量转移率。方法以提取率、灵芝酸A含量转移率为指标,通过单因素试验和正交试验优选灵芝配方颗粒生物酶辅助提取工艺条件。结果优选中温α-淀粉酶作为加入酶,最佳提取工艺为:温度65℃,酶用量0.5%,pH 6.0,此条件下三批灵芝的平均提取率为6.9、灵芝酸A的平均含量转移率为95.1%。结论采用酶辅助提取工艺,可显著提高灵芝的提取率和灵芝酸A含量转移率,该工艺可为灵芝配方颗粒制备的提取工艺优化提供参考。

• 单位
  浙江景岳堂药业有限公司