<正>聚焦储备安全科学减损,持续开展原始创新和关键技术攻关,为“大国储备”夯实科技根基。一是推进“源头创新”,持之以恒加强基础研究。粮食品质和质量安全数据库建设取得重要进展,为摸清粮食品质“家底”,精准开展风险监测预警提供了重要支撑。