牛皮纤维是利用牛皮革边角料经过一系列的物理加工过程提取的天然胶原蛋白质纤维,但目前牛皮纤维没有纤维含量检测标准。文章对牛皮纤维和某些非蛋白质纤维混合物的定量分析方法进行研究,采用丙酮法检测牛皮纤维和醋酯纤维的混合物,采用次氯酸钠法检测牛皮纤维和亚麻、苎麻、棉、黏胶纤维、聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯腈等纤维的混合物。结果表明,丙酮法和次氯酸钠法简单、高效、快速、准确,为牛皮纤维和某些非蛋白质纤维混合物定量分析方法的标准制定提供了理论依据。