<正>人们食用鲜牛奶一直有这样的误区:认为越浓越稠的才是好牛奶,才觉得值。其实不然,业内专家认为,真正的纯牛奶,并不是很稠、很浓、很香。相反,稀一些、淡一些的牛奶,才是真正的优质牛奶。这一是因为没有经过加工的纯牛奶,脂肪颗粒很大,放置一段时间后,牛奶表面会形成一层厚厚的奶油层。为了防止出现这个问题,市场