摘要

巴渝蜀地的酒文化构成了中国酒文化史的重要组成部分。基于当前旅游行业亟需开发更多的文化资源拓宽市场,研究巴蜀酒文化背后形成因素的多样性有助于与旅游产业发进行更好地结合。本文分别从巴蜀酿酒起源,酒种类,酒文化旅游资源等多方面对巴蜀酒文化展开研究,试图分析出酒文化旅游资源类型切入点的多种可能性,对巴蜀酒文化主题旅游产品的开发有着进一步的认识。