用圆二色性和荧光光谱技术研究纳米吡啰红G核-铁蛋白的构建机理

作者：陈盈盈; 黄琳; 季学涛; 林青; 陈平; 柯才焕; 黄河清

来源：高等学校化学学报, 2010, (05): 896-904.

• 铁蛋白
• 结构转换
• 纳米吡啰红G核-铁蛋白
• 光谱分析 Ferritin
• Structure conversion
• Nanometer pyronine G core-ferritin
• Spectrum analysis

小批量制备了电泳纯鲨鱼肝铁蛋白(Liver ferritin ofSphyrna zygaena,SZLF),对SZLF的结构与功能进行了研究.在pH=2.0~10.0条件下,选用圆二色性(Circular dichroism,CD)光谱技术研究了SZLF和脱铁核SZLF(apoSZLF)二级结构转换的基本特征和变化趋势,揭示了SZLF蛋白壳的亚基稳定性、相互作用强度和去折叠现象.利用酸碱中和方法,解离SZLF蛋白壳亚基,并再次构建成完整SZLF.用紫外-可见分光光度法和荧光光度法研究了构建纳米吡啰红G核-铁蛋白的途径.定量分析结果表明,每分子apoSZLF可捕获12分子吡啰红G于蛋白壳内,构...

• 单位
  化学化工学院; 近海海洋环境科学国家重点实验室; 生命科学学院; 厦门大学