大豆是人们的生活必需品和养殖业主要饲料来源之一,区域大豆在生产上存在种植规模小、管理技术粗放、科技含量低、种植效益差及豆产品加工滞后等问题,应因地制宜优化品种布局,推广因种集成配套栽培技术,适度扶植豆制品加工企业生产规模,开发和延伸大豆产业链,为区域大豆产业发展提供参考。介绍了韩城市大豆生产现状及存在的问题,并提出了相应的解决途径。
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