中药茶饮作为中医特色疗法之一，目前在临床和日常生活中运用广泛且疗效确切，同时具有简、便、验的特点，且群众接受度高。基于黄河国家战略背景，研究中药茶饮的市场与需求、黄河口特色中药资源、中药茶饮的制备研究与创新发展的制备研究，为中药茶饮的养生防病应用以及开发新的中药茶饮饮方提供线索与思路，进行中药茶饮现代化应用的探索。
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