不同品种槟榔果实性状及其槟榔碱含量的比较研究

作者：杜道林; 王小英; 甘炳春; 王有生; 冯锦东; 陈伟平

来源：广西植物, 2004, (05): 432-436.

DOI：10.3969/j.issn.1000-3142.2004.05.011

• 槟榔
• 槟榔碱
• 果实性状
• 比较研究

通过性状比较和差异显著性检验,从形态学与生物化学两个水平研究了海南5个常见槟榔栽培种之间果实性状变化及其槟榔碱含量的变化。结果表明:(1)海南槟榔5个品种间果实性状都不同,其中以品种A、B、D的果实品质达到国家药典规定的一级标准,品种C、E达到二级标准;(2)品种E的叶面积、产量(座果数×单果重)最大,通过差异显著性检验,表明植株的产量与叶面积呈正相关;(3)5个品种中以品种B的槟榔碱含量最大(0.4451％),其次为品种E、C、D、A。其中品种A与B、A与E、B与D、B与E之间差异显著;(4)长、短蒂花品种之间槟榔碱含量差异不显著;(5)槟榔碱含量与其果实性状之间无显著相关性;(6)槟榔碱含量与营养成分间无显著相关性。

• 单位
  海南师范学院; 中国医学科学院药用植物研究所海南分所