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凿冰捕鱼和漠河年味 烟花与美食都在零下30℃绽放
作者:Imane
来源:
城市地理
, 2023, (01): 44-51.
摘要
<正>漠河的美食归属于泛东北饮食文化体系,菜品、口味上大同小异,但它与冰雪体验紧密结合。若冬天来漠河,不到市场买一斤冻梨,不跟着村民尝试凿冰捕鱼,不在满街冰雕炮声氛围中来一碗饺子,怎算到过漠河?
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