设施引种番茄在拉萨的比较试验

作者：格桑曲珍

来源：西藏农业科技, 2023, 45(04): 60-66.

• 番茄
• 品质
• 主成分分析
• 综合评价

[目的]为推进西藏拉萨地区蔬菜品种换代升级，引进8个番茄品种进行比较试验。[方法]探讨不同番茄品种的差异，综合比较其在拉萨的表现。本研究以8个番茄品种为材料进行设施栽培，采用随机区组试验。对8种番茄的9个品质指标及产量进行测定和比较，并通过描述分析和主成分分析法进行综合评价。[结果]结果表明，8个品种的番茄品质差异明显，其中柠檬酸含量的变异系数最大，达到25.84%；花青素含量的变异系数最小，仅为7.92%。基于主成分分析法，9个品质性状可提取3个主成分因子，分别为加工因子、营养因子、风味因子，累计贡献率为77.37%，能较好地反应品质特征。以番茄主要品质性状为变量，根据主成分矩阵计算生物学性状指标的主成分值，并求出各品种的综合得分。综合得分排名为：T8>T5>T6>T7>T3>T4>T1(ck)>T2，并对各品种进行产量测定，每667 m2产量由高到低依次为T3>T1(ck)>T6>T4>T7>T2>T8>T5。[结论]8个番茄品种在拉萨的表现各不相同，根据不同的生产目标选用不同类型的品种，如T8、T5、T6品种，此3个品种具有丰富的营养含量，可作为保健用品或鲜食；如T2、T3、T4、T8品种，这4个品种果实美观，色彩绚丽，观赏性强，可作为观赏性品种；如T6品种，产量高、营养物质含量也高，T6品种综合主成分得分和产量均位居前三，是综合表现佳的品种。

• 单位
  西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所