河北省畜禽饲料资源中常量元素含量分布研究

作者：于涛; 巩文洋; 张丽阳; 冯敏山; 牛一兵; 马雪莲; 王良治; 邢冠中; 杨柳; 宋丹; 吕林; 廖秀冬; 李素芬^*; 罗绪刚^*; 赵国先^*

来源：中国家禽, 2020, 42(04): 115-120.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2020.04.022

• 常量元素
• 饲料原料
• 河北省

试验旨在研究河北省畜禽主要饲料原料中常量元素含量的分布特点。采集河北省内畜禽主要饲料原料共计175份样品,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对常量元素钙(Ca)、镁(Mg)、钾(K)、钠(Na)、磷(P)的含量进行了测定。结果表明:各类饲料的平均Ca和K含量顺序为大豆及油粕类>谷物加工副产品>谷物,Na含量顺序为谷物加工副产品>大豆及油粕类>谷物,Mg和P含量顺序为谷物加工副产品≈大豆及油粕类>谷物。与中国饲料成分及营养价值表相比,3种原料中Ca含量偏低、5种原料中Ca含量偏高(P<0.05);6种原料中K含量偏低、3种原料中K含量偏高(P<0.05);2种原料中Mg含量偏低、8种原料中Mg含量偏高(P<0.05)。除玉米蛋白粉外所测原料中Na含量均显著低于成分表中对应原料Na含量(P<0.05)。除小麦、稻谷和花生粕外所测原料中P含量均显著高于成分表中对应原料P含量(P<0.05)。结果表明,河北省畜禽主要饲料原料中Na低P高,Ca、K和Mg与成分表中对应原料中元素含量各有异同。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 河北农业大学; 河北科技师范学院; 西南民族大学