摘要

<正>苗用白菜主要特点是生长速度快,25~30天采收。口感脆嫩,种植简单方便,效益较高,目前全国苗用白菜(快菜)种植面积逐年扩大,夏季苗用白菜以露地种植为主,时间一般在5~9月;春、秋季苗用白菜以大棚种植为主,时间一般在2~4月、10~12月。山东省种植区域有菏泽、聊城、济南等市区。