摘要

<正>2019年对于餐饮业来说,是不断朝向规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化、智能化发展的关键阶段。餐饮行业的进步,将从根本上满足消费者日益增长的品质消费需求。北京餐饮十大品牌评选活动作为首都餐饮界的知名评选IP,记录北京餐饮人成就的同时,也推动着北京餐饮业的发展。尤其是进入2019年,北京举办了众多大型国际性活动,凸显出北京作为国际交往中心的定位。而在这些重大活动中,美食也成为了增进世界人民相互了解、交流体验的重要媒介;餐饮行业也成为拉动