基于壳聚糖的QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定人参中30种农药残留

作者：姚蕴恒; 白龙律; 吴信子; 武伦鹏; 何苗; 李东浩; 任秀丽^*

来源：分析试验室, 2021, 40(03): 336-341.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2020.080406

• 壳聚糖
• QuEChERS
• 气相色谱-串联质谱
• 人参
• 农药残留

建立了一种以壳聚糖为净化材料的QuEChERS-气相色谱-串联质谱检测人参中30种农药残留的检测方法。探究了吸附剂及其用量对样品提取和净化效果的影响,确定壳聚糖为吸附剂净化。采用选择离子监测(SRM)模式,基质匹配标准曲线外标法定量。30种农药在各自的浓度范围内,线性关系良好(r> 0.996);检出限范围为1.5～3.0μg/kg,定量限范围为5.0～10.0μg/kg。3个添加水平(10,20,100μg/kg)的回收率在84.1%～113.7%之间,相对标准偏差均小于15%。该方法适用于检测人参中农药残留。

• 单位
  延边大学