目的探索CO2超临界萃取法提取黄芪甲苷的可行性及最佳工艺。方法以黄芪甲苷总量为指标,运用CO2超临界萃取法,研究超临界萃取温度、压力、时间、萃取剂流速和夹带剂量对提取率的影响,并与水提法比较。结果CO2超临界萃取法提取黄芪甲苷的最优工艺条件为萃取压力40Mpa,温度45℃,萃取时间2小时,夹带剂为95%乙醇,夹带剂量4ml(95%乙醇)/g(干黄芪粉),CO2流量10kg/kg·h。结论CO2超临界萃取法提取黄芪甲苷方法稳定、提取率高,工艺可行。
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