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基于供应链管理的乳制品企业冷链物流研究
作者:夏江雪; 梁飞
来源:
现代营销(上旬刊)
, 2018, (11): 141.
DOI:10.19921/j.cnki.1009-2994.2018.11.104
供应链管理
冷链物流
乳制品物流
摘要
冷链物流问题是农产品物流研究的关键。本文运用供应链管理的理念,在乳制品采购、生产加工、运输、储存及最终销售整个冷链过程中进行质量控制,提升乳制品企业市场竞争力,从而给消费者提供高品质的新鲜乳制品。
单位
湖南现代物流职业技术学院
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