对鲜杏切割取核加工设备的关键技术及创新点进行了说明。鲜杏清洗切瓣取核一体化设备,能够自动完成对鲜杏的上料、送料、清洗、切瓣和取核等作业。该设备的成功研发将对杏农脱贫致富、提高鲜杏附加值和加强生态保护起积极作用。