在快节奏的互联网时代里,人们越来越追求便捷、环保和健康的消费方式,生鲜电商应运而生。2020年新冠疫情的暴发更是加速了其发展。然而作为新零售的潜力股,其发展仍面临品牌不易打造、供给端恶性竞争严重等困境。为此,本文分别对两大生鲜电商平台代表从用户端和平台端阐述其仓储物流、用户推广与管理、成本与盈利等具体模式,整合梳理两大生鲜电商平台的竞争优势。通过具体的案例分析生鲜电商商业模式的普遍规律,加快全体生鲜电商行业搭上互联网快车的速度,以此为后续的生鲜电商经济提供相应的可持续发展理论依据。
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