千家寨野生古茶树对不同海拔的生理响应

作者：王菲; 王志超; 程小毛; 梁涛; 黄晓霞

来源：云南农业大学学报：自然科学版, 2021, 36(03): 500-506.

• 野生古茶树
• 海拔
• 光合色素
• 抗氧化酶

【目的】研究野生古茶树叶片生理特性对不同海拔的响应机制。【方法】以云南省镇沅县千家寨自然保护区野生古茶树大理茶种(Camellia talinensis)为研究对象,测定在不同海拔(2 050、2 200、2 350和2 500 m)其叶片游离脯氨酸、光合色素、葡萄糖、淀粉和可溶性蛋白的含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化氢酶(APX)和过氧化氢酶(CAT)活性。【结果】随着海拔的升高,野生古茶树叶片叶绿素a (Chla)和叶绿素a/叶绿素b的比值先增后降,而总叶绿素(Chl a+b)和类胡萝卜素(Car)含量呈现先增后降再增的趋势,均在海拔2 200 m达到最大值;同时,野生古茶树叶片中葡萄糖和淀粉及可溶性蛋白等内含物质含量在海拔2 200 m处亦显著高于其他海拔(P<0.05);此外,随着海拔上升至2 500 m,葡萄糖和淀粉含量降至最低水平,而抗氧化酶POD和APX活性更高。【结论】千家寨自然保护区海拔2 200 m的生境条件更有利于野生古茶树光合生理代谢及光合产物淀粉或糖分的累积。