林下生态养鸡技术及发展建议

作者：欧忠云; 汤润生

来源：中国畜牧业, 2023, (16): 73-74.

<正>林下生态养鸡是利用林地、果园、竹园、荒山荒坡、草场等自然生态资源，根据不同地区自然环境特点，实行舍养和放养相结合的养殖方法。鸡以自由采食林地里生长的野生自然饲料如各种昆虫、青草，草籽、嫩叶、腐殖质和矿物质为主，辅助人工补喂饲料。同时，实行科学饲养管理和卫生防疫措施，在饲养过程中严格限制各种饲料添加剂、化学药品及抗生素使用，以提高鸡肉和鸡蛋风味和品质，产出更加优质、安全的无公害绿色禽蛋产品。