目的优化超声法提取葛根素的条件。方法应用SPASS19.0软件对影响超声法的因素:葛根粉粒度、乙醇浓度及超声时间等进行正交设计,对数据进行分析综合优化葛根素的提取条件,并利用HPLC测定提取液中葛根素的含量。结果超声法提取葛根素的最佳条件为:葛根粉粒度为100目,50%的乙醇,超声时间为30 min。结论优化后的超声法提取葛根素简单,方便,效率高,可用于生产。