饭店成本控制及低成本运作策略

作者：刘靖

来源：会计之友, 2006, (29): 33-34.

DOI：10.3969/j.issn.1004-5937.2006.29.021

面对日益激烈的市场竞争,饭店在财务管理特别是成本控制管理上应拿出应对策略,以降低经营成本.本文就此进行献策.