采用微波消解法和电热板加热消解法两种方法对富硒大米进行前处理,分别测定其硒含量。微波消解法比电热板加热法具有前处理简便、消解能力强、耗时短、回收完全、测定更加准确等优点,其可以优化大米样品分析的前处理。