稻秸还田与耕作方式对小麦产量形成及籽粒品质的影响

作者：周冬冬; 张军; 李福建; 葛梦婕; 李必忠; 刘忠红; 张永进; 李春燕^*; 朱新开

来源：麦类作物学报, 2022, 42(10): 1273-1282.

• 稻秸还田
• 耕作方式
• 出苗
• 干物质转运
• 产量
• 品质

为明确不同秸秆还田模式下耕作方式对小麦籽粒产量及品质的影响，在沿淮下游地区，以淮麦36为材料，通过二因素裂区试验，以稻秸全量还田(S1)、稻秸不还田(S0)2种秸秆还田模式为主区，以免耕(T1)、旋耕(T2)、翻耕(T3)3种耕作方式为副区，比较分析了不同处理下小麦出苗、干物质转运、产量和品质等方面的差异。结果表明，在土壤墒情适宜(两年度土壤相对含水量分别为78.6%和72.5%)条件下，稻秸全量还田免耕处理的小麦出苗率和出苗均匀度较不还田处理分别下降了14.04%和28.46%,有效穗数降低4.37%,差异均显著。翻耕可减弱秸秆还田对小麦出苗带来的不利影响，提高出苗率和出苗均匀度，改善播种质量，增加拔节后光合面积，促进花后光合物质生产，增粒增重，最终实现增产，使产量较免耕平均增加12.85%。稻秸还田与翻耕均可改善小麦加工和营养品质。综上，稻秸全量还田结合翻耕有助于实现高产优质小麦的生产，适宜在沿淮下游稻茬麦区推广应用。

• 单位
  扬州大学; 江苏省作物遗传生理重点实验室; 淮安市农业技术推广中心