摘要

目的了解2016-2019年眉山市食源性疾病流行病学特征,为当地制定有针对性的防控措施提供科学依据。方法通过"食源性疾病监测报告系统"收集2016-2019年眉山市网报数据,对眉山市食源性疾病监测数据进行流行病学特征分析,以构成比进行统计描述。结果 2016-2019年眉山市共上报食源性疾病病例6 662例,每年以三、四季度报告病例数最多,分别占总病例数的33.11%和35.17%。小于3岁人群病例所占比例最高(20.08%);其次是大于65岁人群(14.97%),第3位是25~35岁人群(11.60%)。职业分布中,农民所占比例最高(43.10%),其次是散居儿童和学生(21.06%和10.21%)。可疑暴露食品最高的是肉与肉制品(24.68%),其次是水果类及其制品(20.22%);进食场所主要为家庭(83.29%),其次是餐饮服务单位(11.84%)。结论眉山市食源性疾病病例主要集中在夏秋季节,感染的重点人群主要为农民和散居儿童,可疑暴露食品主要为肉与肉制品和水果类及其制品;进食场所主要是家庭。