为了提高教学质量,探索探究式教学模式在《食品生物技术》课程教学过程中的实践应用效果,结果显示,采用这一教学模式,学生成绩水平大大提高,80分以上的学生占比达到了62.5%,平均分达到了87.1分。该教学法调动了学生的学习积极性,学生的自主学习以及团队合作学习能力、创造性思维以及综合素质均得到了一定程度的提高,取得了较好的教学效果。
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